
10 อันดับโรงเรียนทำเบเกอรี่ที่ดีที่สุดในกรุงเทพ
หากมีใจรักในการทำเบเกอรี่ จนสนใจอยากประกอบอาชีพหรือธุรกิจในด้านเบเกอรี่ การเลือกเรียนในโรงเรียนทำเบเกอรี่ที่ดีที่สุดในกรุงเทพ ซึ่งเราก็ได้รวบรวมมาไว้ที่นี่แล้ว ไปดูกันเลย
Le Cordon Bleu Dusit โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต
นับเป็นเวลากว่าศตวรรษที่สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ยังคงมุ่งมั่นพัฒนามาตรฐานการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สอดคล้องกับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเครือข่ายสถาบันฝรั่งเศสไปสู่สถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารและการบริการระดับนานาชาติ รวมทั้งสถาบันความร่วมมือ – โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ณ ประเทศไทย ที่พร้อมจะสืบสานความเป็นเลิศด้านอาหาร ตามหลักปรัชญาของ เลอ กอร์ดอง เบลอ
หลักสูตรประกาศนียบัตร กร็องด์ดิโปรม (Le Grande Diplôme) มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับในระดับโลกจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมากมาย ซึ่งเปรียบเสมือนใบเบิกทางสู่อาชีพในฝัน ที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ เราถือว่านักเรียนเป็นคนสำคัญ และตระหนักถึงความจำเป็นด้านการเรียนรู้และทักษะ ตลอดจนความพร้อมด้านเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ครบครัน จะช่วยเสริมสร้างศักยภาพให้ผู้สำเร็จการศึกษามีความได้เปรียบ และสามารถประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็วในโลกที่เต็มไปด้วยการแข่งขัน
เลอ กอร์ดอง เบลอ ในฐานะสถาบันการศึกษาชั้นเลิศได้ยึดมั่นหลักการในการพัฒนาคุณภาพการศึกษา พร้อมส่งเสริมความร่วมมือและความช่วยเหลือต่อสังคม จึงมีกิจกรรมและบทบาทพิเศษ เช่น การดำเนินงานร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ และร้านกาแฟภายใต้เครื่องหมายการค้าของ เลอ กอร์ดอง เบลอ การจัดทำสื่อการเรียน หนังสือสอนการประกอบอาหาร วีดีโอสาธิตการประกอบอาหาร รายการสอนทำอาหารทางโทรทัศน์ อุปกรณ์การทำอาหาร นอกจากนี้ เลอ กอร์ดอง เบลอ ยังได้รับเชิญให้เป็นที่ปรึกษาและเข้าร่วมงานอาหารนานาชาติมากกว่า 50 แห่ง เพื่อแบ่งปันความรู้ให้กับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ร่วมงานกับรัฐบาล มหาวิทยาลัย และองค์กรต่าง ๆ เพื่อเผยแพร่ศิลปะวัฒนธรรมอาหารการกินแบบฝรั่งเศสให้โด่งดังไปทั่วโลก
นอกเหนือจากหลักสูตรการทำอาหารคาวแล้ว เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ยังเปิดหลักสูตรประกาศนียบัตรด้านการประกอบขนมอบ (DIPLÔME DE PÂTISSERIE) เนื้อหาของหลักสูตรและการเรียนการสอนมีความเข้มข้นและได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ด้วยเหล่าบรรดาเชฟผู้สอนชาวฝรั่งเศสและชาวต่างชาติ ที่มีประสบการณ์ด้านการทำขนมอบ ขนมหวาน ขนมเค้กสำหรับร้านเบเกอรี่มากมายนักเรียนจะได้เรียนรู้การประกอบขนมอบหลากหลายชนิดที่วางจำหน่ายในร้านอาหาร เทคนิคการทำช็อคโกแลต และศิลปะการทำน้ำตาล ซึ่งเป็นการนำความรู้ ทักษะ รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ ที่ได้เรียนรู้จากวิชาในระดับชั้นต้นและกลางมาประยุกต์ใช้ และสร้างสรรค์ขนมชนิดต่าง ๆ ได้ด้วยตนเองอย่างมีเอกลักษณ์
สนใจเรียนทำขนมอบที่โรงเรียนสอนทำขนมอบในกรุงแทพชื่อดังสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
เบอร์โทรตดต่อ: 02-237-8877
เว็บไซต์: www.cordonbleu.edu
facebook: facebook.com/lecordonbleudusit
Friday Kitchen โรงเรียนสอนทำขนม
ที่นี่คือบ้านอันอบอุ่นที่พร้อมส่งมอบความสุข แบ่งปันการเรียนรู้ ประสบการณ์ใหม่ๆ และบรรยากาศที่น่าจดจำ ด้วยใจที่เต็มร้อยของเรา โดยทีมงาน คุณครูผู้เชี่ยวชาญในด้านขนมและอาหาร จบการศึกษาจาก Le Cordon Bleu Culinary Arts School พร้อมทั้งมีประสบการณ์การสอนมากกว่า 5 ปี
นอกจากนั้นคุณครูของเรายังมีประสบการณ์ทำงานด้านขนมและอาหารไม่ว่าจะเป็นผู้ช่วยส่วนตัวของเชฟชาวต่างประเทศด้านขนมโดยเฉพาะ หรือในครัว 5-Star Hotel และร้านอาหารชื่อดังมากมายในกรุงเทพ
แต่ละท่านมีเทคนิคในการทำขนมและอาหารที่หลากหลาย ที่ตั้งใจมอบความรู้ แบ่งปันเคล็ดลับ
ไขข้อสงสัยให้นักเรียนของเราอย่างเต็มที่ด้วยมาตรฐานระดับมืออาชีพไปพร้อมกัน
ที่นี่พร้อมที่จะมอบความสุข และ เคล็ดลับต่างๆในการทำขนมอย่างเปิดเผย
ที่นี่ยินดี แชร์ประสบการณ์ในการค้นพบรสชาติใหม่ๆ เพื่อเข้าถึงความต้องการของนักเรียนอีกด้วย
ที่นี่ใส่ใจในทุกขั้นตอนของการสอน โดยนักเรียนจะได้เรียนรู้ขั้นตอนต่างๆอย่างละเอียดและลงมือทำขนมจริงในทุกขั้นตอน
ที่นี่ให้การดูแลนักเรียน ให้คำปรึกษา ตอบคำถามหลังจากจบคลาสเรียน เต็มที่ด้วยใจที่พร้อมส่งมอบความรู้และความอบอุ่นด้วยความเป็นมิตรอย่างที่ไม่มีที่ไหนมาก่อน จึงเชื่อมั่นว่า ทุกคนสามารถทำขนม และนำความรู้ที่เรียนไปพัฒนาต่อได้แน่นอนมาแบ่งปันความรู้ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ใหม่ๆด้วยกัน
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
เบอร์โทร: 095 669 1665
เว็บไซต์: www.friday-kitchen.com
facebook: facebook.com/FridayKitchen
บ้านตั้งตน
บ้านตั้งตนมีหลักสูตรการเรียนการสอนทำคุ๊กกี้แฟมิลี่ คุกกี้เมอแรงค์ คุกกี้งา คุกกี้มะพร้าว คุกกี้อัลม่อน ทูเร่ คุกกี้เม็ดมะม่วง คุกกี้การ์ตูน ซอฟคุ๊กกี้ สโคนคอร์นเฟลกคาราเมลสอนวิธีทำคุกกี้เมอแรงค์ คุกกี้งา คุกกี้มะพร้าว คุกกี้อัลม่อน ทูเร่ คุกกี้เม็ดมะม่วง คุกกี้การ์ตูน ซอฟคุ๊กกี้ สโคนคอร์นเฟลกคาราเมล เพื่อธุรกิจหรือเพื่อใช้เป็นรายได้เสริมในร้านควบคู่กับธุรกิจชนิดอื่นๆ
ไม่ว่าจะเป็น เชียงใหม่ ขอนแก่น กรุงเทพ หาดใหญ่ และสงขลา ไม่ต้องไปเสี่ยงกับหลักสูตรที่ไม่มีคุณภาพ เพราะหลักสูตรที่นี้ได้รับการพิสูจน์ว่าสามารถประกอบธุรกิจได้จริง พิสูจน์ได้จากลูกค้าที่ไปประกอบกิจการแล้วมากกว่า 1000 ร้านค้าทั่วประเทศ คุ้มค่าจริงๆๆ จากปกติราคา 8,000 บาท พิเศษหากท่านจองล่วงหน้าก่อนจะถึงเวลาเรียน 1 อาทิตย์ หรือท่านมาเรียนจำนวน 2 ท่าน เหลือเพียงท่านละ 3,000 บาทเท่านั้น
รับกลุ่มละไม่เกิน 6 คนเท่านั้น ซึ่งแตกต่างจากที่อื่นที่เรียนกลุ่มละมากกว่า 10 ท่าน ซึ่งไม่สามารถลงมือทำ และเข้าใจได้อย่างทั่วถึง และเป็นการเรียนแบบปฏิบัติเท่านั้นไม่ใช่การเรียนแบบสาธิตโชว์เหมือนที่ท่านเคยพบมา เปิดเรียนทุกวันไม่เว้นวันหยุดราชการ เวลา 09.00 – 16.00 น. โดยผู้สอนที่มีความรู้ความสามารถ บรรยากาศการเรียนการสอนเป็นกันเอง ซักถามได้ตลอดกับอาจารย์ผู้สอน สอนจากประสบการณ์ ทฏษฎีน้อยเน้นปฏิบัติทำให้ผู้เรียนมั่นใจได้ว่าสามารถนำไปเปิดร้านและสามารถสร้างผลกำไรได้ อย่างมากมายผู้เรียนจะได้รับหนังสือประกอบการสอนพร้อมสูตรสอนการทำคุ๊กกี้
เบอร์โทรติดต่อ: 02-064-5912
เว็บไซต์: www.บ้านตั้งต้น.com
facebook: facebook.com/bantangton
Know how bake โรงเรียนสอนศิลปะการทำเบเกอรี่และขนมอบโนว์ฮาวเบค
โรงเรียนสอนศิลปะการทำเบเกอรี่และขนมอบโนว์ฮาวเบค(Knowhowbake) ก่อตั้งมาจากการรวมตัวของผู้มีประสบการณ์จริงในแวดวงเบเกอรี่และขนมอบที่มีประสบการณ์ในการทำงานด้านเบเกอรี่ทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งมีเจตนาที่จะร่วมพัฒนาบุคลากรและผลิตภัณฑ์ ด้านขนมอบให้ทัดเทียมนานาชาติ ที่นี่ให้ความสำคัญกับมาตรฐานที่เป็นสากล และแน่นอนว่าการสร้างมาตรฐานก็เพื่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนรู้ด้านขนมอบอย่างแท้จริง
ที่นี่พบว่าในประเทศไทยมีความสนใจในด้านขนมอบเป็นอย่างมาก แต่น้อยคนนักที่จะมีความรู้และความเข้าใจในศาสตร์ของการทำขนมอบอย่างลึกซึ้ง โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ในประเทศส่วนใหญ่ ไม่มีมาตรฐาน ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของ ผู้สอนที่ไม่ใช่เชฟมืออาชีพ , ห้องเรียนที่ไม่ได้มาตรฐาน, รูปแบบและวิธีการสอนที่ไม่มีประสิทธิภาพ ซึ่งเราตระหนักเรื่องนี้เป็นอย่างดี
โรงเรียนสอนศิลปะการทำเบเกอรี่และขนมอบโนว์ฮาวเบคมุ่งมั่นและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ที่นี่ยังคิดค้นและวิจัยถึงประสิทธิภาพการเรียนรู้ด้านขนมอบตลอดเวลา เพื่อที่สุดแห่งความเป็นเลิศด้านขนมอบ ทั้งนี้ก็เพื่อประโยชน์สูงสุดแก่นักเรียนเอง การมาเรียนที่ Knowhowbake ไม่ใช่แค่การเรียนรู้ด้านขนมอบ แต่นักเรียนยังได้เรียนรู้และซึบซับวัฒนธรรมการดำรงชีวิตของชาวตะวันออกอีกด้วย
หลักสูตรของโรงเรียนฯ สอดคล้องกับความต้องการของผู้เรียน สามารถตอบสนองได้ในทุกๆความต้องการของนักเรียน เราได้แบ่งหมวดหมู่ของหลักสูตรให้มีความเป็นเอกภาพ ก็เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้ศาสตร์ของขนมอบได้อย่างไม่สับสน การมาเรียนที่Knowhowbake ก็เหมือนคุณมาทำงานในโรงแรมชั้นนำ เพราะเราจะสอนนักเรียนเหมือนเชฟฝึกหัด (Helper Chef) ซึ่งเป็นหลักสูตรที่สืบทอดกันมาจากโรงแรมหรือร้านขนมดังๆในยุโรป ที่นี่มีความภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่จะรักษามาตรฐานนี้ต่อไป โรงเรียนสอนศิลปะการทำเบเกอรี่และขนมอบโนว์ฮาวเบค พัฒนาคุณภาพของโรงเรียนให้มีความทันสมัยอยู่เสมอ จนได้รับการยอมรับทั้งจากผู้เรียนภาครัฐและเอกชนให้เป็นศูนย์อบรมพัฒนาทักษะด้านขนมอบมาตรฐานของเมืองไทย มีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้เรียนครบครัน ตลอดจนการออกแบบและตกแต่งสถานที่ให้มีความเป็นมาตรฐาน จึงเหมาะกับการเรียนรู้ของคนรุ่นใหม่และผู้ที่หลงใหลในการทำเบเกอรี่และขนมอบอย่างแท้จริง
ด้วยหลักสูตร Hands-on Learning Experience ของ Knowhowbake คุณจะได้เสริมสร้างทักษะการทำเค้กและเบเกอรี่ดั่งเชฟมืออาชีพ ได้เรียนภายใต้สภาพแวดล้อมเสมือนทำงานจริงในครัวโรงแรม พร้อมเชฟผู้สอนที่ผ่านการรับรองมาตรฐานการสอนในระดับสากลคอยช่วยเหลืออย่างใกล้ชิดให้คุณเข้าใจในหลักการของการทำขนมเค้กและเบเกอรี่ถึงแก่นแท้ เคล็ดลับความสำเร็จของหลักสูตร Hands-on Learning Experience ประกอบด้วยชั้นเรียนขนาดเล็กกับเชฟระดับแนวหน้าชั้นนำของประเทสไทย การเรียนภายใต้บรรยากาศเสมือนเชฟฝึกหัดในโรงแรม และการทบทวนบทเรียนกับเชฟที่มีความรู้ทั้งด้านทฤษฎีและภาคปฏิบัติ คุณสามารถเลือกเรียนทำเค้กได้ตามความสนใจ เพราะที่นี่ได้ออกแบบหลักสูตรไว้อย่างครอบคลุม ตั้งแต่ผู้ที่ไม่เคยมีประสบการณ์ ตลอดจนพัฒนาต่อยอดสู่ระดับมืออาชีพ อาทิ เช่น เรียนทำเค้กขั้นพื้นฐาน,เรียนทำเค้กญี่ปุ่น,เรียนทำเค้กฝรั่งเศส,เรียนทำคัพเค้ก ซึ่งผู้เรียนเองสามารถเลือกเรียนทำเค้กได้ตามความสนใจของแต่บุคคล ทั้งนี้ก็เพื่อให้ตรงกับวัตถุประสงค์หลักของตัวผู้เรียนสถาบันเรียนทำเค้ก Know-how ที่นี่มุ่งมั่นที่จะสร้างมาตรฐานการเรียนทำเค้กที่ดีกว่า ด้วยเชฟผู้สอนที่มีความรู้ความสามารถในด้านเค้กและเบเกอรี่อย่างแท้จริง โดยมาตรฐานของเราแล้วผู้สอนต้องมีประสบการณ์การทำงานจริงมาทั้งในประเทศและต่างประเทศ มีความรู้อย่างลึกซึ้งในภาคทฤษฏีและปฏิบัติ มีทักษะในการถ่ายทอดความรู้ได้ดีทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยกว่าจะเป็นเชฟผู้สอนที่ สถาบันสอนทำเค้ก Knowhowbakeซึ่งคุณเองจะสัมผัสได้ถึงความแตกต่างและเหนือชั้นกว่าที่อื่น คุณคงจะเสียอรรถรสในการเรียนรู้ หากการเรียนที่ต้องแยกกันลงมือปฏิบัติ วิธีการเรียนเช่นนี้เป็นวิธีที่ด้อยคุณภาพไม่ใส่ใช่การสร้างทักษะการเรียนทำเค้กที่ดีเลย ซึ่งที่นี่เข้าใจเรื่องนี้เป็นอย่างดี ที่โรงเรียนสอนทำเค้ก Know-how มีอุปกรณ์ในระดับมืออาชีพที่ครบครัน โดยจะมีอุปกรณ์และวัตถุดิบแยกให้ท่านละ 1 ชุด และเน้นให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติเองในทุกๆขั้นตอนเพื่อสร้างทักษะการทำเค้กให้คุณดั่งมืออาชีพการทำเค้กหรือเบเกอรี่ ให้ได้รสชาติชั้นเลิศนั้นไม่ได้มีวัตถุดิบที่คุณเปิดสูตรดูในอินเตอร์เน็ต เพราะในความจริงแล้ววัตถุดิบที่นำมาเค้กดีๆสักหนึ่งประกอบด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศมากมาย ที่สถาบันสอนทำเบเกอรี่ Knowhowbakeไม่ได้ใช้วัตถุดิบพื้นๆที่สามารถหาซื้อได้ตามทั่วไป ที่นี่สั่งซื้อวัตถุดิบนำเข้าจากหลายประเทศ จึงสามารถที่จะสร้างสรรค์รสชาติในระดับพรีเมี่ยมได้อย่างโรงแรม5ดาว อย่างไรก็ตามที่นี่สามารถแนะนำให้คุณรู้ถึงแหล่งซื้อวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมได้เช่นกัน
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโรงเรียนสอนทำขนมอบที่ดีที่สุดได้ที่
เบอร์โทร: 02-8877026
เว็บไซต์: www.knowhowbake.in.th
facebook: www.facebook.com/knowhowbake
Kruasweet ครัวสวีท
ครัวสวีท สถานที่ฝึกอบรม การทำเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ หลักสูตรระยะสั้น เน้นให้ผู้อบรมสามารถนำไปประกอบอาชีพได้ บรรยากาศการเรียนการสอนเป็นกันเอง เน้นภาคปฏิบัติ และภาคทฤษฏีในหัวข้อที่สำคัญๆ ทำให้ผู้เข้ารับการอบรม รู้ลึก รู้จริง ทุกขั้นตอนการทำ เคล็ดลับที่สั่งสมมาจากประสบการณ์ผู้สอน ทำให้ผู้เข้ารับการอบรมสามารถกลับไปทำเองที่บ้านและประกอบอาชีพได้อย่างแน่นอน
ครัวสวีทได้รวบรวมสูตรอาหารมากมาย ทั้งในประเทศ และ ต่างประเทศ และได้ทำการทดสอบและเลือกสูตรที่อร่อยที่สุด ทำให้ผู้ได้รับการอบรม สามารถเปิดธุรกิจได้ทันที ไม่ต้องลองผิดลองถูก มีเท่าไหร่สอนให้หมด
ผู้เข้ารับการอบรมจะได้เรียนในห้องแอร์เย็นสบาย อุปกรณ์เครื่องครัวครบครัน ยกตัวอย่างเช่น เครื่องทำไอศกรีม เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูธตี้ เตาอบขนาดใหญ่ ทุกหลักสูตรของเรารวมค่าวัตถุดิบ และอาหารกลางวันแล้ว ผู้เข้ารับการอบรมยังได้เรียนรายละเอียดและแหล่งซื้อของวัตถุดิบต่างๆ และสามารถโทรมาปรึกษาได้ทุกเมื่อ
ครัวสวีทไม่มีนโยบายขายวัตถุดิบและขายเครื่องมือราคาแพงแฝงในหลักสูตร ดังนั้นผู้เข้ารับการอบรมไม่ต้องกังวลเรื่องนี้สอนแบบใกล้ชิด ให้ข้อมูลครบถ้วน เครื่องมือครบครัน เรียนจริง ปฏิบัติจริง สร้างงานได้จริง เป็นเจ้าของกิจการได้แน่นอน
สนใจเรียนโรงเรียนสอนทำขนมอบในกรุงเทพ “ครัวสวีท” สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
เบอร์โทร: 09-1206-0144
เว็บไซต์: www.kruasweet.com
facebook: facebook.com/kruasweet
Sweet Cottage Cooking Studio
โรงเรียน สอนทำขนมสวีท ค็อทเทจ เป็นโรงเรียนสอนทำขนมที่ค่อน ข้างมาแรงในขณะนี้ เปิดสอนมามากกว่า 5 ปี ผู้ก่อตั้งโรง เรียนได้จบการศึกษาทางด้านการทำขนมจาก Le Condor Bleu London ประเทศอังกฤษ และ Ferrandi French School of Culinary Arts ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งทั้งสองเป็น สถาบันที่มีชื่อเสียงของโลก ที่นี่จะแบ่งการเรียนการสอน เป็นขึ้นระดับพื้นฐาน จนไปถึงขึ้นระดับขั้นสูงนำไปประกอ บอาชีพได้
ทางเชฟผู้สอนจะเน้นการมาสอนไม่ซับซ้อน วัตถุดิบหาง่าย และคัดสรรค์เมนูที่หลายหลายสไตล์ทั้งฝรั่งเศสและญี่ปุ่น ซึ่งเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในตลาด โดยส่วนใหญ่ผู้ที่ มาเรียนอาจจะมีธุรกิจอยู่แล้ว หากแต่ต้องการเพิ่มเมนูขนม เพื่อให้ยอดขายเพิ่มมากขึ้น หรือหากมีทำเลดีๆ หรือสา มารถแบ่งพื้นที่ทำเป็นร้านกาแฟ และมีเบเกอรี่ก็เป็นช่อง ทางทำธุรกิจอีกอย่างหนึ่ง
สถานที่: 46/28 เจริญราษฎร์ บางโคล่ บางคอแหลมกทม 10120
ติดต่อ: 02-164-1084, 096-194-1055
Line: @sweetscottage
เว็บไซต์: www.sweetscottage.com
โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ KHB | ถ่ายทอดประสบการณ์จากเชฟระดับโลก
โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมอบ โนว์ฮาวเบค เป็นอีกหนึ่งโรงเรียนที่จัดว่าได้รับความสน ใจมาก ได้ก่อตั้งมาจากการรวมตัวของผู้ประสบการณ์การ ทำงานด้านเบอเกอรี่และขนมอบทั้งในประเทศและต่างประ เทศ ซึ่งจะเห็นได้จาก การมุ่งมั่นและพัฒนามาตราฐานใน การเรียนรู้ด้านขนมอบที่แตกต่าง และมีรูปแบบที่เป็นเอก ลักษณ์เฉพาะตัว
แต่ละหลักสูตรนั้นได้ถ่ายทอดความรู้ความเข้าใจให้แก่ผู้ เรียนในศาสตร์ของการทำขนมได้อย่างลึกซึ้ง เพื่อที่จะ พัฒนานักเรียน ด้านขนมอบให้มีประสิทธิภาพ และ ทัดเทียมนานาชาติ โดยจะมีทั้งคลาสระยะสั้น เหมาะสำหรับผู้ประกอบอาชีพส่วนงานเบเกอรี่ และเจ้าของกิจการที่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม โปรแกรมระยะยาวก็จะเริ่มเรียนตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน จนไปถึงขั้นสูง เพื่อนำไป ประกอบกิจการได้เลย ผู้ที่สนใจจะเปิดโรงเรียนสอนทำขนมสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำไม่ควรพลาด โนว์ฮาวเบค
สถานที่ : 31 ถ.บรมราชชนนี ซ.บรมราชชนนี 77 ตลิ่งชัน กทม.10170
ติดต่อ : 02-8877026
เว็บไซต์ : knowhowbake.in.
Suan Dusit International Culinary School
โรงเรียนสอนทำอาหารนานาชาติสวนดุสิต ตั้งขึ้นปี พ.ศ 2546 โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต ซึ่งมีพื้นฐานทาง วิชาการ ชื่อเสียงทางด้านคหกรรมจนมาถึงปัจจุบัน ทางโรง เรียนมุ่งเน้นต้องการที่จะพัฒนาบุคคลกรมืออาชีพ ให้มีความชำนาญสามารถประกอบอาหารได้เช่นมาตรฐานสากล
ดังนั้นหลักสูตรการเรียนการสอนจะมีทั้งหลักสูตรระยะสั้น และหลักสูตรระยะยาว โดยจะประกอบด้วยหลักสูตรขนมไทย ขนมเค้ก ขนมปัง คุกกี้ นอกจากนั้นยังมีหลักสูตร เครื่องดื่มชนิดต่างๆ อาทิ กาแฟและเบเกอรรีเรียกได้ว่า นักเรียนสามารถเลือกเรียนให้ได้ครบทุกหลักสูตรเพื่อพัฒนาในสายงานอาชีพ หรือนำไปต่อยยอดกิจการได้
สถานที : อาคาร 12 ชั้น 6 เลขที่ 295 ถนนนครราชสีมา ดุสิต กรุงเทพ 10300
ติดต่อ : 02-244-5391
เพจ : CulinaryArtTrang
เว็บไซต์ : food.dusit.ac.th
Mothergoose Baking studio สอนทำขนมด้วยสูตรที่ดีที่สุดโดยผู้เชี่ยวชาญ
สตูดิโอสอนทำขนมมา เธอร์กูส ที่จะเปลี่ยนคุณเป็นมืออาชีพด้วยเทคนิคและสูตร ขนมที่ดีที่สุดจากผู้เชี่ยวชาญการทำขนมฝรั่งเศส จะเห็นได้ ว่าช่วงหลังนี้การเรียนการสอนจะมีรูปแบบที่ แต่ละสถาบัน เน้นให้นักเรียนสนุกและเข้าใจง่าย แต่ละคลาสผู้เรียนไม่ มาก เพื่อให้ความเป็นส่วนตัวกับผู้เรียน
“ครูเปิ้ล Diplome de Patisseries Le Cordon Bleu” ผู้ที่จะมาถ่ายทอดเทคนิคพร้อมกับเคล็ดลับให้แก่นักเรียน อย่างใกล้ชิด บรรยากาศการเรียนเป็นกันเอง ดูอบอุ่น อุปกรณ์และเครื่องมือทันสมัย มุ่งเน้นให้นักเรียนได้หัดฝึก การทำด้วยตนเองและนำไปประกอบได้จริง หรือประยุกต์ ให้เข้ากับรูปแบบที่ต้องการ
สถานที่ : 102/203 หมู่บ้านลัดดารมย์ ถ.รัตนาธิเบศร์ นนทบุรี
ติดต่อ : 094-956-2569
เวบไซต์ : www.mothergoosesweet.com
The Taste Catcher Baking Studio
ก่อตั้งโดยคุณเอฟ ผู้เต็มเปี่ยมด้วยประสบการณ์ กว่า 20 ปี ในวงการเบเกอรี่ และเป็นผู้ถ่ายทอดวิชาความรู้อีกกว่า 10 ปีในหลาย สถาบัน พอถึงจุดหนึ่งพี่เอฟก็อยากส่งมอบ ความรู้ เทคนิค ต่างๆ ในการทำเบอรี่ด้วยพื้นฐานที่ถูกต้อง
จุดเด่นของที่นี่จะเป็น Private Class ซึ่งแน่นอนว่าผู้สอน จะมีเวลาใส่ใจกับนักเรียนคนเดียวเท่านั้น ซึ่งคลาสที่ได้ เปิดสอนมีเพียง 4 คลาสเท่านั้น ซึ่งเป็นคลาสเบเกอรี่ที่ได้ รับความนิยมในตลาด เช่น คลาสสอนทำขนมปังสไตล์ ยุโรป คลาสคุ้กกี้ โดยคุณเอฟ จะถ่ายทอดความรู้ เทคนิค และทุกข้อสงสัยให้อย่างละเอียด เพื่อให้นักเรียนมีความ เข้าใจขั้นตอนการทำอย่างละเอียดและถูกต้อง
Line : @thetastecatcher
เว็บไซต์ : www.thetastecatcher.com